Amarantová mouka je vhodná pro nespočet aplikací jak v domácí kuchyni, tak v průmyslu. Avšak průmyslové využití nese nároky jiného druhu, než vaření doma a proto jsme připravili amarantovou mouku procesovanou. Tento druh mouky připravujeme z pečlivě vybraného zrna nejvyšší kvality a upravujeme speciální procedurou, která zaručuje, že si mouka udrží své vlastnosti a stálost…
Amarantový olej
Vysoký obsah skvalenu dává amarantovému oleji zcela výjimečné vlastnosti a je účinnou složkou produktu. Ostatní složky významné oleje z amarantového zrna jsou kyselina olejová, kyselina linolová a vitamin E. Kyselina olejová – patří mezi nenasycené mastné kyseliny, které zlepšují látkovou přeměnu diabetiků a nemocných se zvýšenými hladinami tuků a cholesterolu v krvi. Tímto způsobem snižuje…
Velkoobchod
Potřebujete obohatit stávající receptury, nebo jste našli jiné využití pro amaranth a jeho úžasné vlastnosti? Nabízíme několik amarantových frakcí a základních surovin, které vylepší každý produkt a to jak po technologické tak nutriční stránce. Nabízíme vysoce kvalitní zrno amarantu stejně jako jeho další úpravy – amarantovou mouku, amarantový olej a další.
Pěstování
Dlouholeté zkušenosti v oblasti pěstování amarantu. Bojíte se osét? Nevíte si rady s první sklizní? Kontaktujte nás, rádi poradíme! První pole s amarantem jsme oseli v roce 1995. Od té doby sbíráme zkušenosti a genotypy vhodné pro výsadbu v našich podmínkách.